BASISBERITA.COM, Manado – Bank Indonesia (BI) Perwakilan Sulawesi Utara bersama Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) terus mengoptimalkan berbagai strategi untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan. Langkah sinergis ini diambil guna mengamankan kebutuhan masyarakat jelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2026, sekaligus memitigasi dampak perubahan cuaca ekstrem.
Deputi Kepala Perwakilan BI Sulut, Purwanto, menjelaskan bahwa strategi pengendalian pangan dibagi menjadi dua fase, yakni jangka pendek untuk menghadapi lonjakan permintaan akhir tahun, serta jangka menengah-panjang untuk memperkuat fondasi pertanian daerah.
“Untuk jangka pendek, kami bersama TPID provinsi dan kabupaten/kota terus merumuskan optimalisasi fasilitasi distribusi pangan. Dinas Pangan akan terus mengegencarkan Gerakan Pangan Murah hingga menjelang Nataru. Bersamaan dengan itu, Satgas Pangan juga melakukan pemantauan ketat pada komoditas strategis,” ujar Purwanto dalam Bincang Media SENJA (SinErgi daN Jalin komunikasi bersama mediA) di Tuna House Karangria, Boulevard II, Kamis (12/11/2026).
Purwanto juga menekankan pentingnya komunikasi publik untuk mengelola ekspektasi masyarakat. Ia mengimbau agar masyarakat tidak melakukan pembelian berlebihan (panic buying) atau memboroskan pangan, karena ketersediaan barang di pasar dipastikan aman dan mampu dijangkau.
Di kesempatan ini, Purwanto turut menyampaikan strategi jangka menengah dan panjang untuk menekan inflasi. Ia menyebut BI Sulut bersama Dinas Pertanian akan memperkuat kalender tanam dan mengoptimalkan peran Badan Usaha Milik Daerah (BUMD). BUMD didorong untuk terlibat di seluruh rantai pasok, mulai dari hulu, tengah, hingga hilir.
“BUMD bisa melakukan contract farming dengan asosiasi pedagang di sisi hulu. Di sisi tengah, BUMD dapat membangun gudang atau cold storage untuk menjaga kualitas hasil panen agar dapat digunakan saat masa paceklik,” terangnya.
Selain itu, mitigasi cuaca ekstrem menjadi sorotan utama. Purwanto mencatat, saat ini Sulut masih dalam pengaruh El Nino, di mana BI dan pemerintah daerah telah menyalurkan bantuan pompa air kepada kelompok tani. Namun, antisipasi untuk tahun 2027 yang diprediksi mengalami La Nina dengan curah hujan tinggi mulai disiapkan.
“Jika La Nina tiba, kita akan siap-siap mitigasi curah hujan tinggi. Kami akan menyiapkan perbantuan seperti rain shelter (pelindung hujan) dan fungisida, karena tanaman akan lebih rawan terhadap penyakit akibat kelembapan,” tambah Purwanto.
Sebagai langkah konkret ketahanan pangan tingkat rumah tangga, BI Sulut juga menggalakkan gerakan penanaman bibit cabai bersama. Program ini melibatkan pegawai internal BI, PKK Provinsi, serta PKK Kota Manado dan Minahasa Utara, yang rencananya akan diperluas ke kabupaten/kota lain.
Harapannya, masyarakat mampu memenuhi sebagian kebutuhan cabai mereka sendiri dari pekarangan rumah, sehingga dapat menekan volume belanja ke pasar.
Purwanto menutup paparannya dengan mengutip slogan Gubernur Sulawesi Utara Yulius Selvanus yang dinilai sangat relevan dengan upaya ketahanan pangan mandiri ini.
“Seperti slogan Pak Gubernur, ‘Tanam yang kita makan, makan yang kita tanam’. Slogan ini pas sekali jika kita mulai terapkan dari rumah, sebagai upaya nyata memanfaatkan pekarangan untuk mendapatkan manfaat ekonomi dan ketahanan pangan bagi keluarga,” pungkas Purwanto.(sco)